對(duì)許多嗜茶的朋友而言,擁有一把“暑月越宿不餿”的紫砂壺是夢(mèng)寐以求的事情。近日,中國(guó)制壺制茶大師武漢交流會(huì)在武漢會(huì)議中心舉行,曹亞麟、儲(chǔ)立之、蔡正安等制壺制茶大師聚首江城共話“壺與茶的對(duì)白”。記者專訪中國(guó)工藝美術(shù)大師曹亞麟,聽(tīng)其細(xì)論紫砂藝術(shù),詳解收藏技巧。
紫砂壺始于宋,興于明清,長(zhǎng)久以來(lái),紫砂壺在文人雅士的追捧把玩中,逐步形成“冶造型、文學(xué)、繪畫、書法、篆刻于一體”的金石文化藝術(shù)風(fēng)范。宋代詞人蘇東坡便有“青煙白菜炒米飯,氐壺天水菊花茶”的名句。
所謂“人間珠寶何足取,宜興紫砂最要得”,曹亞麟先生便是江蘇宜興人,在他看來(lái),紫砂藝術(shù)早已融入了宜興人的血脈,“從小就耳濡目染,發(fā)自內(nèi)心地喜愛(ài)”。在這個(gè)領(lǐng)域鉆研多年,曹亞麟對(duì)紫砂藝術(shù)有著自己獨(dú)到的見(jiàn)解?!霸谖铱磥?lái),紫砂藝術(shù)與詩(shī)詞、書畫、音樂(lè)是相通的。詩(shī)詞受格律所限,卻可用短短幾十字表達(dá)豐富的思想情感;書畫用線條和明暗表達(dá),卻能包羅萬(wàn)象;而音樂(lè),用7個(gè)音符可譜成千變?nèi)f化、千古流芳的佳作。創(chuàng)作紫砂壺也是如此,通過(guò)造型、線條以及色彩的組合,可以譜成無(wú)窮盡的紫砂樂(lè)章?!辈軄嗺胝f(shuō)。
說(shuō)到紫砂壺收藏,曹亞麟將市面上的紫砂壺分為兩大類:日用品和藝術(shù)品。曹亞麟表示,作為日用品,紫砂壺只需滿足造型美觀、制作精美、泥料精良、使用舒適的要求即可,“不追求原創(chuàng),美觀實(shí)用,收藏者自己喜歡就行。這種紫砂壺以日用為主,只有技術(shù)價(jià)值,沒(méi)有藝術(shù)價(jià)值,不建議收藏”?!白鳛樗囆g(shù)品,紫砂壺不僅要滿足日用品的要求,更須具備原創(chuàng)的藝術(shù)美,和表達(dá)豐富思想文化的內(nèi)涵之美?!辈軄嗺胝f(shuō),“真正具有收藏價(jià)值的是,這種具備唯一性和創(chuàng)造性的藝術(shù)品”。對(duì)于許多藏友提出的,如何鑒別紫砂原料優(yōu)劣的問(wèn)題,曹亞麟坦言,甄別成型的紫砂壺非常困難,“最保險(xiǎn)的方法是跟著名家買,他們不會(huì)用差的材料浪費(fèi)自己的時(shí)間和精力”。
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