8月8日，在國展隆重開幕的中國國際沉香文化博覽會再一次把沉香這個稀罕玩意兒給推到了媒體前沿。據(jù)傳，每年30%的價格增長率，讓愛好者望而卻步。

　　沉香，既小眾又美麗，既神秘又昂貴。古時候有很多關(guān)于沉香的美好傳說，就連最近上映的新電影《宮鎖沉香》中，女主角沉香在劇中羞澀地對男主角表白：“我不是檀香，是沉香。”毫無爭議，眾多香料中最上乘的莫過于“沉香”，在中國人的香譜中，它是“香中閣老”、香之極品，可一香壓百香。正是因為這種傳統(tǒng)文化、美好傳說的歷史積淀，使得現(xiàn)代人開始瘋狂地追逐炒作，少見了香文化的傳承及吸納，所聽到的、見到的大多是對沉香投資趨勢及價格上漲的解讀與分析。除了猛漲的價格，面對大自然所賜予的尤物，我們還能談點別的嗎？

　　多了一些買香的年輕人

　　在這次香博會上，記者發(fā)現(xiàn)來了很多喜愛沉香、喜愛香文化的年輕人。博覽會開幕的第一天，在國貿(mào)工作的楊娟就早早來到現(xiàn)場，她想為自己胸前佩戴的小香盒物色幾克合適的沉香?！跋惹氐臅r候，從士大夫到普通百姓，無論男女，都有隨身佩戴香物的風(fēng)氣。古時候的人是佩戴香囊，現(xiàn)在科技發(fā)展了，像這種時髦的小掛件，裝點沉香，既可美自身，又可敬他人，相比滿街香的西方香水味好像更有意思一些?！睏罹晷χ忉屨f，第一次接觸沉香是幾年前在海南旅游時，后來也陸續(xù)入手過一些小東西，“比如線香、香爐、香盒等，純粹是喜歡、好玩?！?br/>
　　李女士供職于北京某外企。在香博會的一家攤位上，她挑選了幾小塊沉香?！胺謩e是兩個價位，一種80元一克的，一種100元一克的，共消費不到2000塊錢?；臼怯脕頍?，也會泡水喝，但比較少?！彼龑τ浾咛寡?，“喜歡焚香，一是喜歡這種味道，其次是天然沉香對身體也有很多益處，貴的香太耗金錢，買點便宜的香作為平時的小消遣就很愜意了?！?br/>
　　沉香批發(fā)商侯智明對記者坦言：“人很多，但是真正懂的人卻很少，大都是買一些價格適中的沉香、器物及相關(guān)的佛教用品等?！碧旖虺料悴┪镳^館長黃毅對這種火爆的市場現(xiàn)象持有正反兩面的態(tài)度，“欣喜更多的人在逐步關(guān)注這塊，但更擔(dān)心假貨及無節(jié)制的炒作。沉香的假貨不僅存在于高端造假，低端的造假也非常多，特別是那些人工種植的沉香?！?br/>
　　現(xiàn)在市場上流通的基本都是人工種植香，一般來說，可以燒的香只需三至五年即可長成，價格也不會太貴，只有生長百年以上的香，才能進入到“品”及收藏的級別。在上海工作的蘇巖回憶起去年參加的一次品香活動，仍回味無窮，“當時跟幾個朋友去一個高端會所過生日，品酒后他們就拿出香爐來燃香，開始并不以為然，但是那個味道，真的是太奇妙了。走的時候，有人說我們那晚用掉的沉香竟然價值3萬元，太驚人了！”早就聽說，焚沉香，如燒錢一般，可見一晚上消耗掉幾萬塊錢已不足為奇。正是由于這種高端的消費特點，使得一些真正的愛好者對沉香望塵莫及。對此，黃毅有著不同的認識，“品好的沉香確實需要具備一定的經(jīng)濟實力，但是，也沒有外界所傳的那么玄乎了?！背料闩c玉石、翡翠、紅酒具備同樣的特性，低、中、高端都有，消費何種材質(zhì)的沉香全以個人的經(jīng)濟能力來掌控?！皹O品的沉香固然很貴，但也有能夠消費得起并且很不錯的沉香，很好地玩一年香花費2、3萬元，算很貴嗎？”他提醒沉香愛好者不要把注意力都放在那些媒體炒作起來的價格及一些故意吸引眼球的事情上，沉香文化所承載的意義及帶來的價值才應(yīng)是重點。這個味道似曾相識幾個月前參加的一次品香活動中，黃毅對記者說，“你會再次聞到這個味道?！惫唬诖舜蜗悴弦患液Ｄ系膮⒄股棠抢?，記者第二次相遇那熟悉的記憶。

　　一家沉香的展示空間里搭建出竹簾隔間，一位美麗的白衣少女，隨意挽著發(fā)髻，雖是中式打扮但也不失現(xiàn)代感。她手指輕盈地把香爐打開，放上研磨好的沉香粉，點燃，細長的手指輕撫繚繞的煙霧于鼻尖。遠觀這幕仿佛瞬間穿越一般，沉香帶來的美妙不言而喻。龍秉元在《牡丹》中曾寫道，“千載沉香遺跡在，誰將絕調(diào)寫風(fēng)神?！背料?，名貴、典雅，“芳香并不氤氳，卻能香味裊裊”，古人講究紅袖添香，如何“添”？它不是點火，也不是傳統(tǒng)意義上的焚香，是借助炭火之力讓沉香散發(fā)香味，“取其味道，而非煙霧?！?br/>
　　有的人喜歡斗香，曾在飯桌上見到兩位沉香愛好者，各自從隨身攜帶的香盒中拿出一支線香，燃著、品玩，讓眾友人來評判下到底誰的香韻會更高一籌。也有，叫上三五好友，四面而坐，用精致的小刀慢慢地削切沉香的點點碎屑，先盛于瓦片或者石頭之上備用，而后在精致的香爐中放入一塊燃著的火炭，平整好香灰后，用特制的羽毛輕輕添置沉香的碎屑于隔火片上，借著灰下炭墼的微火熏烤，慢慢將香味散發(fā)出來，達到“味幽香馥，可久不散”的效果。品玩者的右手緊握溫?zé)岬南銧t，左手捂嚴沉香散發(fā)味道的出口，鼻子靠前，讓屢屢煙霧沁入鼻腔和心扉之中，享受并記住這個味道，傳遞給下一好友，一圈再一圈，品玩不同的香種，品玩同一種香的前味、中味與后味的細微差異，有甜、有澀，有性感、有清新。這種感受不僅來自于你的嗅覺，更來自于心靈深處。

　　明代陳洪綬的《斜倚熏籠圖》中可見婦人懶懶地斜倚在用細細的竹篾條編制成的熏籠之上，籠下香爐既香且暖，這是古代上層社會的生活寫照。對于這幾年外界常常說起的“香道”，黃毅更喜歡稱之為“香席”或者是“香事”。

　　他認為，這種中國式的熏香更契合士大夫們的審美習(xí)慣。席間，喝茶焚香，感受沉香微妙、自然、清淡、綿長雋永的氣味，感受古人所傳承下來的文化及歷史，感受這喧囂城市中的一種靜謐?！斑@是自省的過程?！背料銗酆谜咦糠矊τ浾哒f。

　　望而卻步的各種制假

　　古時候，香芬是青年男女天然的情誼之媒。臨近七夕，崇尚傳統(tǒng)文化的張先生也打算用這種古老的方式表達自己的愛慕之情。雖然在網(wǎng)絡(luò)和書籍上學(xué)習(xí)了一些沉香的購買知識，但真到了實際操作層面，張先生完全沒了主意：“比如說這次的沉香博覽會，問了幾家價格之后，著實不知道該買哪些了。有8元一克的，有80元一克的，也有8000元一克的，”是不是最貴的就是最好的，便宜的就是假貨嗎？對于張先生的這種疑問，黃毅解釋說：“便宜不見得是假貨，但肯定不是好沉香，8塊錢的香與800塊錢的香點燃后你就知道了，味道差異很大。但是，也不見得800、8000的就肯定是好東西，沉香市場上10有9假的現(xiàn)象并不危言聳聽，很多作假手段都是你想象不到的。”

　　記者在國內(nèi)某知名購物網(wǎng)站中搜索“沉香”，排列最靠前的是一家沉香串珠賣家。有一款自稱是越南天然金絲沉香，108顆的8mm念珠搶購價格是66元，30天的銷售量竟高達1000多件。沉香愛好者小閆與記者談起了一件小事，“前天，某沉香論壇上的一個網(wǎng)友給我發(fā)了張圖片，是他打算花2000塊錢入手的手串。其實那就是一串白木，只是在外表動了手腳，使其看起來更像沉香，也就值200塊錢。他還真以為自己撿到漏了，假如是真的沉香，估計20000都不止。”某專業(yè)人士提到，市面上最容易充假的就是那些沒有結(jié)香的沉香木，會被制成各種工藝品，比如手串，幾十、幾百塊錢的批發(fā)價，在不良商家那里甚至?xí)话b到高達幾萬元的價格銷售。“商家利用高壓工藝加工沉香木，使其密度加大，可以沉入水中。毫無收藏價值的沉香木就會造假變成沉香，欺騙消費者?！泵襟w人岳巖曾提到。

　　其實這些都不足為奇，據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，沉香的造假主要體現(xiàn)在直接造假和在原材料本身上做手腳。首先是完全造假，商家會利用高壓使沒有結(jié)香的沉香木收縮以增加密度，再加入化學(xué)香精或者香粉來魚目混珠。這是比較好區(qū)分的，可用明火或電熏香爐熏聞，從氣味、爆裂情況等方面就可以分辨真?zhèn)危黄浯?，還存在新沉香的仿古造假；再者，用高科技的手段來優(yōu)化老的沉香或者是提取其油脂后再加工等?！八哉f，什么籠統(tǒng)地用沉香可沉水來作為就是好東西的標準是一點說服力都沒有的。有的沉香手串很沉，看起來紋路不錯，含油量也很高，但是很可能每個串珠里面都被塞了一粒鋼珠?，F(xiàn)在的造假技術(shù)那么發(fā)達，增加含油量更不是什么難題。所以說，買東西，要按照正常的價格來買，抱有撿漏的心理，坑到的永遠是自己?！秉S毅提醒新入手的消費者應(yīng)該選擇一些大的商家來購買沉香，多參加品香的活動，不要有貪便宜的心理，“多聞、多看、多聽才會少吃虧?！?br/>
　　極品沉香可遇不可求

　　今年6月份，北京翰海拍賣的一組奇楠香，106克賣到了550萬元人民幣的價格，每克竟高達5萬元以上。優(yōu)質(zhì)沉香每年30%的價格上升率在圈內(nèi)已經(jīng)不是秘密，因為沉香資源的稀缺性，藏家入手到的極品沉香一般都會選擇惜售，流通率低，供不應(yīng)求的市場態(tài)勢使得極品沉香可遇而不可求。

　　某業(yè)內(nèi)人士也對記者抱怨：“就算是你與全世界的沉香供應(yīng)商都很熟，也不見得能夠拿來多少好東西。因為每年沉香的生產(chǎn)量、流通量實在是太少了。這個沉香擺件是我多年前用藝術(shù)作品與別人換來的，不到萬不得已的時候，我是不會選擇出手?！睋?jù)他介紹，30年以上樹齡的樹脂才能變成沉香，這些年沉香收藏越來越熱，一些地方就開始大規(guī)模種植可產(chǎn)沉香的橄欖科、瑞香科、樟樹科和大戟科這四類樹木。即使如此，也不能保證每棵樹都會結(jié)出沉香，保證樹脂產(chǎn)生香味。所以說，即使是把全球頂級的沉香都聚集到一起，也不過是一個極小的數(shù)字，每年可產(chǎn)生、流通的上等沉香也僅有那可憐的幾十公斤而已。作為沉香中的極品，奇楠一直以來備受追捧。在中國古代香界，就有這樣的說法，“七世修得奇楠緣”，大意是要修行七世才能聞到真正的奇楠味道。古人意在表達相遇奇楠非常難得，“對于奇楠的追求不僅僅是價格的問題，更多的是一種緣分。往虛了說就是你前世修來的緣分，可遇而不可求。玩香，沒必要太較真，奇楠也絕非品香應(yīng)唯一追求的目標，自然而然，就是品香的本質(zhì)，一切隨緣就好?！弊糠矊Υ朔浅５唬贸料愕膬r格自古以來就要貴于黃金，但玩沉香的圈子畢竟小眾，“它不像別的藝術(shù)品投資，流通量大，收藏沉香的藏家大多都是因為喜歡這個東西才入手，抱有投資理念的人還是相對偏少一些?！?br/>
　　隨之升溫的沉香器具

　　查看拍賣數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)，一些香器的相關(guān)成交記錄也不容小覷。2013年7月份，在北京保利無底價上拍的清o銅刻龍紋香爐的最后成交價達到了34萬元人民幣；2012年10月份，香港蘇富比的“重要中國瓷器及工藝品專場”中推出的清乾隆o御制鎏金銅嵌寶石香爐以463萬元人民幣的高價成交。在這次的沉香博覽會上，一些精致的香具制品熱度一點也不亞于沉香?！斑@些精致的臥香盒、香筒、香爐都特別好賣，有不少從別的省份趕來的商家，一天的時間就已經(jīng)預(yù)定出不少沉香器具?！痹诓稍L期間，一位來自東北的批發(fā)商，當場就定下這位商家?guī)资紫銧t，老板承諾一周之內(nèi)就會發(fā)貨。入手好的沉香，配備完美的器具是不二之選。明人高濂在《遵生八箋》中列舉了“焚香七要”，是為：香爐、香盒、爐灰、香炭墼、隔火砂片、靈灰、匙箸。北京經(jīng)營沉香的店有幾十家，小部分只做沉香，大部分的收益是在佛教用具、沉香器具、古董等方面。對于一些要求高端的愛好者而言，香具的選擇也是極其講究的?！安粌H要好看，還要材質(zhì)好、式樣現(xiàn)代而又不失傳統(tǒng)。”卓凡解釋說。隨著香文化在中國的逐步滲透，沉香器具也必然會成為市場需求熱點。

　　投資沉香需慎行

　　只要是好的沉香都值得收藏，但沉香可遇不可求的市場狀況讓新入手的投資者很難拿到好貨。另外，沉香又神秘在收藏標準非常難捉摸、判定。它不像鉆石，有各個級別的考量標準；也不像古代瓷器，有著相對寬泛的流通、收藏空間，各個時期的民窯、官窯多少錢，怎么升值的，都有著一定的市場規(guī)律可循。對于沉香而言，就不是那么簡單的事情了?！皟r值的走向捉摸不透，可能從我這5萬買走的沉香，轉(zhuǎn)手就賣了25萬。什么標準讓他賣到這個價錢，誰也說不透，對味了、對人了也就成交了?！背料銗酆谜哧惔T對記者坦言。

　　從沉香各個品種的價值層面來講，也沒有標準。奇楠好，是否只要是奇楠就一定會比其他品種的沉香貴嗎？卓凡否定了記者的疑問，“買沉香必須要綜合比較，每個品種都有尖兒貨，沒道理說這個品種的極品就一定比另外一個品種的極品貴。怎么定價格，只能是有緣者、價高者得。所以說，沉香是一種很不容易言說的東西?！背料氵@種神秘性及稀有性的特點帶來升值空間的同時更帶來假貨的泛濫，對于一個投資新手來說，到處布滿風(fēng)險。北京古天一拍賣的市場專家孫皖平曾很痛心地提到，“一些新晉藏家，甚至?xí)◣资f乃至幾百萬元買來一堆很差的香和假香?！?br/>
　　業(yè)內(nèi)專家建議初入門的沉香收藏者應(yīng)先從品香著手，逐步培養(yǎng)對氣味的感覺，慢慢感受、選擇自己喜歡的香氣。另外，初入手者需要掌握幾點沉香的基本判斷。第一看紋路，具備非常規(guī)則紋路的沉香肯定不靠譜；第二摸實物，假沉香會黏手，用手搓磨會有顏色脫落，若是真的沉香，表面會帶油黏感與冰涼感；第三是看沉香結(jié)油的程度，結(jié)油的密度越高說明時間越長，質(zhì)量上也會更重一些；第四是燒，假沉香會散發(fā)出一股化學(xué)香精浸泡過的刺鼻濃香，而真沉香的香味則悠然綿長、沁人心脾。這些書面化的理論也只能當作輔助性收藏標準。黃毅提醒打算入手沉香的投資愛好者，“在不懂行的情況下還是不要貿(mào)然入行。首先要盡量選擇大的、有名氣的商家或者拍賣公司入手；其次，找個真正懂行的藏家和老師能夠起到事半功倍的效果；再次，多參加與沉香有關(guān)的講座及培訓(xùn)，多問、多聽、多實踐才可練就好眼力。”

　　對于沉香的投資熱及陡增的價格，黃毅認為都不是沉香行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重點，“老沉香畢竟是不可再生的東西，總是用金錢來談?wù)撍膬r值已沒有意義，由價格火爆所引起的中國傳統(tǒng)香文化的復(fù)蘇及如何規(guī)范沉香的種植技術(shù)才應(yīng)該是未來最值得關(guān)注的地方?！?