獲得第十四屆文博會(huì)“中國工藝美術(shù)文化創(chuàng)意獎(jiǎng)”金獎(jiǎng)的中國最大青花骨質(zhì)瓷“聚寶盆”　
　　
　　廣東梅州是著名的僑鄉(xiāng)，這里有設(shè)計(jì)奇妙的客家圍屋，香濃的單叢茶，更有早在800年前就開始漂洋過海下南洋的大埔青花瓷。如今，當(dāng)?shù)氐那嗷ù伤嚾嗽趥鞒凶孑吺炙嚨幕A(chǔ)上，不斷創(chuàng)新，使大埔成為“中國青花瓷之鄉(xiāng)”、中國最具發(fā)展?jié)摿Φ挠韵虑嗷ù僧a(chǎn)區(qū)和中國青花瓷生產(chǎn)基地之一。

　　不久前在深圳舉行的第十四屆中國(深圳)國際文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會(huì)上，廣東省陶瓷藝術(shù)大師黃建宏與梅州工藝美術(shù)師黃進(jìn)添、張志剛聯(lián)手純手工繪制的中國最大青花骨質(zhì)瓷“聚寶盆”，獲得文博會(huì)“中國工藝美術(shù)文化創(chuàng)意獎(jiǎng)”金獎(jiǎng)。這個(gè)“聚寶盆”口徑長101厘米，高度38厘米，厚度僅為5毫米，青花釉面光滑透亮。在規(guī)整度、潔白度、透明度、熱穩(wěn)定性等各項(xiàng)理化指標(biāo)上實(shí)現(xiàn)新突破，展現(xiàn)了大埔陶瓷企業(yè)在研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造上的新探索。

　　記者近日赴大埔參訪，了解到更多大埔青花瓷的發(fā)展歷程。
　　梅州市大埔縣是廣東四大陶瓷產(chǎn)區(qū)之一，享有“陶瓷之鄉(xiāng)”“南國瓷都”的美譽(yù)。近年來，大埔縣開辦陶瓷工業(yè)園區(qū)，推行中小微企業(yè)扶持政策，加大產(chǎn)業(yè)服務(wù)力度，老瓷都正發(fā)生著新變化。

　　大埔縣陶瓷產(chǎn)業(yè)管理辦公室高級(jí)工程師楊云山告訴記者，自古以來，大埔陶瓷以出口為主，近年更是遠(yuǎn)銷歐美、中東及東南亞等110多個(gè)國家和地區(qū)，2017年陶瓷產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到21.75億元人民幣，創(chuàng)匯1.74億美元。

　　楊云山稱，隨著市場(chǎng)變化和新科技的應(yīng)用，大埔陶瓷企業(yè)改進(jìn)窯爐技術(shù)，從傳統(tǒng)的龍窯向燃?xì)馑淼栏G、梭式窯轉(zhuǎn)變，從而提高了全縣整體陶瓷工業(yè)技術(shù)水平，不斷燒制出精品陶瓷，其中蝴蝶花茶具曾被選為人民大會(huì)堂專用茶具，翠竹牌“釉下青花柳亭餐具和”“釉下青花帆船茶具”曾經(jīng)被作為國禮送給英國女王。
　
　“以前燒制陶瓷靠的是眼睛，憑的是經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在可以電腦操控，預(yù)設(shè)指標(biāo)數(shù)據(jù)，成品率大大提高，效率和利潤也提高很多。”中國陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長、大埔縣陶瓷行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長郭福瓊說，隨著國內(nèi)外文化和商貿(mào)往來越來越密切，大埔陶瓷在創(chuàng)作風(fēng)格上也由中國最傳統(tǒng)的青花變得越來越多元化，融入和吸收歐美等銷售地異域文化風(fēng)情，引入個(gè)性化定制等新時(shí)代的消費(fèi)需求。
　　以怡豐園實(shí)業(yè)、富大陶瓷、寶豐陶瓷為代表的企業(yè)還通過加大工業(yè)設(shè)計(jì)上的資源整合，強(qiáng)化設(shè)計(jì)創(chuàng)新和差異化、個(gè)性化陶瓷研發(fā)，為陶瓷產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展賦能。

　　目前大埔共有74家陶瓷生產(chǎn)企業(yè)，其中國家高新技術(shù)企業(yè)14家，省級(jí)工程技術(shù)研究開發(fā)中心11個(gè)。企業(yè)申請(qǐng)國家專利、版權(quán)作品登記1457件。產(chǎn)品主要包括釉下青花日用瓷、釉下青花薄胎瓷、陳設(shè)藝術(shù)瓷、紫砂陶、紅陶、特種陶瓷、電子陶瓷(蜂嗚片)、鈞瓷、青瓷、骨質(zhì)瓷、衛(wèi)浴陶瓷等11大系列5萬多個(gè)花色品種，產(chǎn)值占全縣工業(yè)總產(chǎn)值的29.5%。其中大埔青花瓷以其品質(zhì)優(yōu)良、晶瑩別致、釉彩絢麗、造型美觀、典雅大方、質(zhì)堅(jiān)耐用等特點(diǎn)，不僅享譽(yù)海內(nèi)外，還有較高的藝術(shù)及收藏價(jià)值，2016年獲批國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

　　主打高端青花骨質(zhì)瓷的大埔縣怡豐園實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理、廣東省陶瓷藝術(shù)大師黃建宏稱，大埔制陶史可上溯至四千多年前的新石器晚期，瓷器生產(chǎn)始于宋末元初，興盛于明清。在千年薪火傳承中，大埔造就了一批專長突出的陶瓷技術(shù)人才及民間陶瓷藝人，他們“點(diǎn)土成金”，形成了“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”的地方瓷特色。

　　瓷文化的傳承創(chuàng)新離不開人才，大埔縣近年出臺(tái)相關(guān)方案和規(guī)劃，培養(yǎng)和引進(jìn)多層次人才，推動(dòng)人才隊(duì)伍走向多元化、專業(yè)化、高端化。

　　面向未來，大埔縣提出重點(diǎn)做精日用工藝陶瓷，做優(yōu)特種陶瓷，做好陶瓷關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)，打造廣東重要陶瓷生產(chǎn)基地、國家級(jí)外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級(jí)示范基地和百億元陶瓷產(chǎn)業(yè)。