“歷世相沿謂之風(fēng)，群居相染謂之俗?！焙Ｑ笪幕瘽B透到潮汕人生活的方方面面，潮州木雕、潮劇、潮菜等特色文化都與海洋有著深刻的關(guān)聯(lián)。潮州木雕精致的雕刻工藝彰顯著潮汕文化縝密、細(xì)膩的特色，富麗華貴的貼金工藝折射出潮汕人實(shí)用性的價(jià)值觀念。有著上千年歷史的潮州木雕工藝現(xiàn)狀如何呢？日前，記者來到廣東省潮州市，尋訪了潮州的木雕廠和木雕大師。

　　昨日的國營廠 今天的股份制

　　潮州市老城區(qū)的牌坊街旁，始建于唐代的潮州開元寺里仍保存著一個(gè)唐代的木制魚雕，被視為潮州木雕藝術(shù)的雛形。明清兩代，潮州木雕得到空前發(fā)展，木雕藝術(shù)隨著木結(jié)構(gòu)建筑、家居裝飾的發(fā)展而日臻完善，出現(xiàn)了多層次的鏤雕技法和全部貼金箔的木雕?！皬那宄衅诘娇谷諔?zhàn)爭(zhēng)前是潮州木雕發(fā)展的一個(gè)鼎盛期，那時(shí)候潮汕地區(qū)幾乎家家都是潮州木雕陳列館。”工藝美術(shù)大師楊堅(jiān)平說。

　　上世紀(jì)50年代，隨著手工業(yè)合作化的到來，潮汕地區(qū)紛紛建立木雕工藝廠，潮州木雕在工藝創(chuàng)新、培養(yǎng)后繼人才方面都有突破?！吧鲜兰o(jì)六七十年代，潮州木雕主要出口到歐美、東南亞?！睏顖?jiān)平說。如今，唯有潮州市金漆木雕廠這塊牌子還留有那段歷史的印記，同名的木雕廠已經(jīng)由國營轉(zhuǎn)成了股份制。

　　金漆木雕廠廠長(zhǎng)、潮州木雕市級(jí)傳承人陳紹明從1964年到這里當(dāng)學(xué)徒，一直堅(jiān)守在這個(gè)領(lǐng)域。“改革開放后，新興產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，木雕與其他傳統(tǒng)工藝一樣遇到了挑戰(zhàn)，很多人離開這一行做起了其他生意?！标惤B明介紹，“國營的木雕廠也顯現(xiàn)出諸如‘干活人少、吃飯人多’的弊端，慢慢都變成了股份制、私有制。”當(dāng)時(shí)，雖然受到人才流失等的沖擊，潮州木雕卻以其精湛的技藝和獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格保住了自己的市場(chǎng)。在陳紹明看來，近10年是潮州木雕市場(chǎng)最好的10年，以前主要用于出口的潮州木雕，國內(nèi)的市場(chǎng)需求也很大。

　　據(jù)楊堅(jiān)平統(tǒng)計(jì)，目前，潮汕地區(qū)有點(diǎn)規(guī)模的潮州木雕廠有20多家?！坝悬c(diǎn)規(guī)模指的是擁有幾十個(gè)甚至上百個(gè)員工，一些只有幾個(gè)人的小作坊就不好統(tǒng)計(jì)了?！睏顖?jiān)平說。

　　自掏腰包培養(yǎng)學(xué)生

　　和金漆木雕廠展廳一墻之隔的工廠，只有一位已經(jīng)退休又返聘回來的陳紹秋師傅在上班。他現(xiàn)在一個(gè)月能掙3000元左右。干了半輩子木雕的陳師傅已經(jīng)習(xí)慣了和木料待在一起，干起活自有一套熟練的老把式?？上У氖?，在這里做學(xué)徒的三四位年輕人卻因?yàn)橛惺聸]來上班，而這種情況似乎經(jīng)常發(fā)生?！敖?0年可以說是新中國成立后潮州木雕市場(chǎng)最好的10年，但潮州木雕發(fā)展面臨著一些制約因素，歸根結(jié)底還是人才缺失的問題?！睏顖?jiān)平說。

　　潮州木雕代表性傳承人之一、國務(wù)院政府特殊津貼享有者辜柳希從事木雕藝術(shù)創(chuàng)作40余年。走進(jìn)他的藝葩木雕廠，首先看到的就是一件巨型龍蝦蟹簍木雕，高達(dá)3米左右，徑路分明的竹簍、張牙舞爪的80只螃蟹、姿態(tài)各異的30只龍蝦，還有縱橫穿梭的海魚、交錯(cuò)照應(yīng)的蘆葦、翻騰的浪花等，多層次地再現(xiàn)了生機(jī)勃勃的海底世界。6噸的木頭雕琢到僅剩500公斤，7位師傅整整用了5年時(shí)間。辜柳希告訴記者，他的產(chǎn)品一直非常暢銷，現(xiàn)在的訂單夠他以后做10年的。

　　即使是星期天，藝葩木雕廠里也是一派忙碌的景象，記者發(fā)現(xiàn)這里的年輕人要多過老師傅。這與辜柳希堅(jiān)持不懈進(jìn)行傳承的探索分不開。2006年，他在藝葩木雕廠內(nèi)設(shè)立木雕培訓(xùn)基地，已先后與潮州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校、韓山師范學(xué)院聯(lián)合舉辦工藝美術(shù)專業(yè)培訓(xùn)班。辜柳希手把手施教，每一屆培養(yǎng)學(xué)徒30人。

　　考慮到現(xiàn)在青年人大多沒有興趣從事木雕，而且木雕工藝的真正學(xué)成時(shí)間至少3年，加上在校學(xué)生沒有其他經(jīng)濟(jì)收入，為了使他們更有信心地傳承所學(xué)的工藝，辜柳希與他們簽訂了用工合同，還發(fā)工資：第一年每月600元，第二年每月1000元，第三年每月1800元。一屆徒弟培養(yǎng)下來，就需要投入150萬元。“現(xiàn)在，每天都有人來報(bào)名當(dāng)學(xué)徒，但我們今年暫時(shí)沒有再招生。投入實(shí)在太大，政府承諾的撥款也還沒有到位?！惫剂Ｕf。

　　有人才有生產(chǎn)力

　　潮州木雕的制作十分精細(xì)，這一點(diǎn)單從雕刻刀就可以看得出來。通常雕刻一件潮州木雕作品，雕刻師就需要準(zhǔn)備幾十把大小不同、類型不同的雕刻刀，而制作過程大多只能由人工完成。

　　辜柳希的大兒子辜培東為了家里的工廠而放棄了原本的工作。作為懂技藝會(huì)經(jīng)營的年輕一代，辜培東認(rèn)為，制約潮州木雕發(fā)展最根本的因素還是生產(chǎn)力不足。他說：“我們工廠一年的銷量是1200件，訂單幾乎每天都有，但是生產(chǎn)速度跟不上?！睘榇?，他正在積極研發(fā)“4D成像立體仿模機(jī)”。

　　對(duì)于機(jī)械和手工分工問題，辜柳希早在1989年剛剛創(chuàng)辦木雕廠時(shí)就開始了探索。當(dāng)時(shí)他購進(jìn)機(jī)械，在工藝中摻入機(jī)械操作，但多層鏤空雕和金漆等大部分工藝需由手工來完成。機(jī)械加工的初坯僅僅相當(dāng)于完成了一件作品的30%左右，更多的工序需要工藝師傅手工雕琢。他指著一件蟹簍初坯說：“機(jī)械的使用在一些不必要耗費(fèi)人力的工序上節(jié)省了時(shí)間。這件初坯用機(jī)器剖只要幾個(gè)小時(shí)，而用手工則需5到6天，如果用全手工則需要3個(gè)月。初坯出來后再用手工來雕就只需一個(gè)半月?！边@種機(jī)械做初坯、手工雕刻精加工的做法依然很好地繼承和弘揚(yáng)了潮州木雕的特色。

　　潮州木雕的主要工藝鏤空雕的雕刻手法復(fù)雜，機(jī)械只能輔助性地做一些粗活兒，楊堅(jiān)平認(rèn)為：“人工不足的問題還是要靠培養(yǎng)學(xué)生來解決。為什么浙江東陽木雕的市場(chǎng)要比潮州木雕大？這是因?yàn)楫?dāng)?shù)毓に嚸佬g(shù)院校培養(yǎng)了一大批學(xué)生。在這一點(diǎn)上，應(yīng)該引起潮州木雕業(yè)界乃至省、市相關(guān)部門的重視，只有采取措施、形成合力，積極培育后備人才，潮州木雕的未來才有希望。”