提起陶瓷人們自然會想到中國，其實法國也有一座大名鼎鼎的瓷都――距巴黎360公里、有25萬人口的古城利摩日。利摩日生產全國一半的瓷器。在歐洲，利摩日的地位相當于中國的景德鎮(zhèn)。國際景泰藍展每年都在該城舉辦。

法國人學習燒造景德鎮(zhèn)瓷器應歸功于一位漢名為殷弘緒的法國傳教士。他在清康熙年間來到中國，并在景德鎮(zhèn)居住了7年。他把景德鎮(zhèn)瓷器的制造方法，系統(tǒng)而完整地介紹到了歐洲。18世紀，一位外科醫(yī)生在利摩日發(fā)現(xiàn)了高嶺土，這種土被證明是絕好的制瓷原料，利摩日的地方總督下令建起了當?shù)氐牡谝蛔蓮S。每年都有來自世界各地的王公貴族特使前來訂貨，整個歐洲80％的皇家瓷器都印著“利摩日出品”的堂皇字號。

這里的工匠總能敏銳地嗅到新時代的新需求，17世紀，他們發(fā)明了美輪美奐的瓷鐘，中國故宮博物院里還保存著清朝康熙、雍正兩代皇帝收藏的利摩日瓷鐘；19世紀法國曾掀起東方文化熱，利摩日又從中國福建學來瓷觀音的制作方法，所制的“洋觀音”不但暢銷法國，甚至返銷到香港和澳門。在追求時尚的今天，他們又把時裝概念引入瓷器生產，開始生產鑲釉陶瓷首飾，但每種首飾都只制作唯一的一件，很多人不遠千里專程前來參觀、選購。

法國幾個主要的瓷業(yè)生產大戶都坐落在利摩日市政府右側，那條被稱作“瓷器街”的路易·勃朗大街上。瓷器街長2500米，有70多家店鋪和瓷器廊，幾乎都是老字號。這里至今仍保留著前店后廠、全手工制作的傳統(tǒng)，許多著名作坊都由老板親自動手制作。這樣的工藝制作出來的瓷器價格自然不菲，一個陶瓷盤子能賣到468歐元。

環(huán)球時報（特約記者白立文）